Blog Ecommerce : Actualités E-commerce et IT.

Articles avec #foodtech tag

[ECOMMERCE RESPONSABLE] Placedulocal.fr : Consommer MIEUX, acheter LOCAL, manger SAIN, une plateforme à découvrir

15 Octobre 2019 , Rédigé par Stéphane ALLIGNE Publié dans #Commerce, #Ecommerce, #E-commerce en général, #Entreprise, #Internet, #Foodtech, #Service Client, #ecommerce, #e-commerce, #web, #Livraison Ecommerce, #Logistique Ecommerce

[ECOMMERCE RESPONSABLE] Placedulocal.fr : Consommer MIEUX, acheter LOCAL, manger SAIN, une plateforme à découvrir

Les sites E-commerce "locaux" fleurissent ça et là sur la toile car ils répondent à une demande toujours plus importante de la part des consommateurs d'acheter aux petits producteurs locaux.

Ainsi, l'on voit se développer ces boutiques Ecommerce "locales", un demi-paradoxe lorsqu'on sait que le E-commerce consiste à faire du commerce en ligne mais aussi à s'affranchir des distances et contraintes géographiques ou concurrentielles pour distribuer ces produits et services sur une zone de chalandise beaucoup plus vaste. Les acteurs locaux y voient d'habitude l'opportunité de jouer en National.

Placedulocal.fr (un nom peu évocateur et à l'accent trop "immobilier") propose ainsi une plateforme Ecommerce de vente de produits locaux à l'instar des légumes, viandes et charcuteries, fruits, produits de boulangerie...etc..disponible à la vente et à la livraison dans la région de Belfort (davantage d'infos ci-après) :

[ECOMMERCE RESPONSABLE] Placedulocal.fr : Consommer MIEUX, acheter LOCAL, manger SAIN, une plateforme à découvrir

L'entreprise défend les valeurs de :

- "Consommer des produits bio ou responsables durablement"

- Permettre l'accès à "un commerce équitable pour tous"

- "Consommer [des produits] de saison"

- "Réduire les emballages et le gaspillage alimentaire"

- "Réduire l'empreinte carbone"

- "Gagner du temps"

- "Mettre en avant les produits de notre région"

- Apporter au consommateur "des produits frais qui conservent leurs bienfaits naturels"

- "Soutenir l'économie locale"

Voilà des promesses clients fortes et engageantes portées par les 4 associés de l'entreprise Place du Local créée en 2016.

Nicolas SEILER, Alan MARTINET, Josselin PRADIER et Julien PRADIER. Les fondateurs de PlaceduLocal.fr

Nicolas SEILER, Alan MARTINET, Josselin PRADIER et Julien PRADIER. Les fondateurs de PlaceduLocal.fr

La société PlaceduLocal.fr propose 500 références "locales" livrables à domicile en fonction de la zone géographique où ce situe le client final.

L'enseigne propose également de livrer les commandes enregistrées sur le site internet dans des "ambassades", ces lieux d'échanges et de convivialité crées pour faire des économies et mutualiser les frais de livraison.

Si l'initiative est excellente, la rentabilité du business model semble compliquée à atteindre. La tendance des drives ne doit pas éluder le fait qu'ils ne sont pas rentables pour la plupart. En outre, dans le cas de PlaceduLocal.fr le service à rendre au client est énorme par rapport aux montants facturés. L'on parle de 0,75€ de frais pour préparer une commande de 15€ ! A 0,75€ TTC  de frais par commande, autant les supprimer.

Soit le tarif dévalue le service, soit le service est volontairement dévalué, mais dans ce cas la valeur ajoutée n'est pas monétisée ce qui sera préjudiciable à moyen terme pour la pérennité de l'entreprise.

Source simplement .

Lire la suite

[FOODTECH] La start-up Pazzi (ex-EKMI) lève 10 Millions d'euros pour sa pizzeria autonome

17 Juin 2019 , Rédigé par Stéphane ALLIGNE Publié dans #Commerce, #Digital, #Divers, #Entreprise, #Expérience utilisateur, #Foodtech, #France, #Internet, #Retail 3.0, #web

[FOODTECH] La start-up Pazzi (ex-EKMI) lève 10 Millions d'euros pour sa pizzeria autonome

Ce n'est ni le terme "levée de fonds" ni le montant de celle-ci qui nous incite aujourd'hui à évoquer Pazzi (ex-EKMI) mais bien l'originalité du projet porté depuis 2013 par Sébastien ROVERSO, Cyril HAMON et Philippe GOLDMAN.

En effet PAZZI fait la promesse d'un établissement autonome animé par un robot Pizzaïolo afin de préparer les commandes à la demande des clients et selon leurs spécificités.

Toujours en phase de R&D, Pazzi avait déjà levé plus de 2 Millions d'euros l'année dernière, la société aujourd'hui dirigée par Philippe GOLDMAN boucle un nouveau tour de table de 10 millions d'euros. En espérant cette fois-ci une ouverture imminente du premier établissement. Annoncée déjà pour la fin de l'année dernière, la première ouverture de restaurant ne serait prévue qu'en Septembre de cette année.

Il est impératif de montrer rapidement l'aboutissement de ces années de R&D afin de conforter l'intérêt des investisseurs pour Pazzi.

Source ici et .

Lire la suite

[START-UP] YUKA lève 800 000€ auprès de business angels afin de se déployer à l'international

5 Mars 2019 , Rédigé par Stéphane ALLIGNE Publié dans #Digital, #Divers, #Entreprise, #Entreprises, #Foodtech, #France, #Internet, #Application

[START-UP] YUKA lève 800 000€ auprès de business angels afin de se déployer à l'international

La célèbre application YUKA (évaluation de la qualité des produits notamment alimentaires) vient d'achever une levée de fonds de 800 000€ auprès de Business Angels tels que :

Xavier NIEL (Illiad)

Marc MENASE (ex-Menlook)

Christophe COURTIN (ex-Santiane)

Guillaume GIBAULT (Le Slip Français)

YUKA c'est 4 millions d'utilisateurs récurrents, plus de 9,5 Millions de téléchargements. L'application veut "redonner du pouvoir aux consommateurs" et c'est réussi.

Cette levée de fonds n'est pas significative par le cash levé, ni à cause de l'aura des Business Angels qui y ont pris part, mais parce que cette application est réellement utile et changera définitivement notre façon de consommer.

Choisir YUKA c'est miser sur l'assurance d'améliorer significativement la qualité des produits que nous consommons tous, il y a une véritable notion d'utilité publique en pointant du doigt les produits nocifs, nuisibles et finalement impropres à la consommation de tous les jours.

Puis, ce qu'on aime chez YUKA c'est le business model axé principalement sur le freemium et autour d'un programme de nutrition complet pour mieux consommer et mieux manger.

Business peut aussi s'accorder avec Bienveillance.

Télécharger l'application pour IOS

Télécharger l'application pour Android

Lire la suite

[FOODTECH] Munchery baisse le rideau après avoir levé 125 Millions de dollars

24 Janvier 2019 , Rédigé par Stéphane ALLIGNE Publié dans #Foodtech, #Start-up, #Start-down, #Entreprises, #Entreprise, #Livraison Ecommerce

[FOODTECH] Munchery baisse le rideau après avoir levé 125 Millions de dollars

Munchery nouvelle victime de la livraison de repas à domicile à l'instar de Foodora ? Ou nouveau constat un peu amer pour les investisseurs que le marché existe mais sans réel potentiel de rentabilité à moyen voir long terme ?

Quoi qu'il en soit, Munchery a cessé définitivement ses activités après plusieurs levées de fonds réussies au cours d'une décennie.

Ailleurs le marché se tend également, Delivroo, l'un des leaders du marché de la livraison de repas à domicile était jusqu'à présent en discussion avec Uber afin de céder ses activités pour 2 Milliards de dollars. Cependant la valorisation est jugée trop faible par Delivroo qui pour le moment a refusé l'offre d'Uber.

Source ici et .

Lire la suite

[FOODTECH] Delivroo ouvre un restaurant à Hong Kong

20 Décembre 2018 , Rédigé par Stéphane ALLIGNE Publié dans #Digital, #Divers, #Entreprise, #web, #Foodtech

[FOODTECH] Delivroo ouvre un restaurant à Hong Kong

A l'instar du E-commerce avec l'implantation ou le rachat de magasins, l'enseigne de livraison Delivroo, ouvre un restaurant physique à Hong Kong.

Le restaurant est composé d'une cuisine avec un point d'emport qui propose 15 menus au choix.

En cas de succès, le modèle sera légitimement dupliqué. Espérons que le modèle soit rentable car actuellement Delivroo accumule les pertes comme cela avait été évoqué précédemment.

Lire la suite